菜谱大全

做法

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  1.牡蛎洗干净，用盐腌一下

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  2.鸡蛋打散

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  3.生粉备用

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  4.面包糠备用

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  5.把牡蛎在生粉中滚一圈，依次全部这么做

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  6.放入鸡蛋液中，依次全部这么做

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  7.再拿出来，放入面包糠中滚一圈，全部这么做

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  8.热油锅下滚完面包糠的牡蛎入锅炸，中火，全部炸黄出锅

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  9.成品

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